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姉と弟で毎朝ひとつきひとつき。
大事に楽しくついたお餅と、
ふんわりこんもりかき氷で
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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皆様、あけましておめでとうございます!
今年も風鈴ちりりをどうぞよろしくお願い致します✨
そして去年はたくさんたくさん本当にありがとうございました✨
木箱餅の販売を終えて…(感想やコメント沢山まってます☺️✨)
まずは、木箱餅について…。
何回でも言いたいです😭貴重な年末年始を風鈴ちりりのために使ってくださって本当にありがとうございました。寒い中並んで待っててくださってありがとうございました😭
販売ギリギリまで私たちが来ないから、どこで並べばいいかわからないのに、待っててくださってありがとうございました😭
そして年末年始を風鈴ちりりのために使ってくれたスタッフ、助っ人、家族、本当にありがとうございました。
せっかく来てくれたのに買えなかった方本当に申し訳ございませんでした。
私たちの中で反省点が毎日毎日たくさんあって、兄弟で反省会して、また来年に活かせればいいなー!って思ってます!皆様ありがとう😭!
11月いっぱいの当別での営業を終えてから、色んなことが起こりまくり、札幌店の準備も上手く進まず、(白紙になる可能性まであって😭お知らせまだまってね😭)
12月17日まで一切発信できず…。
もうみんなおせちの予約や、お餅の予約もしてるだろうし、もう遅いよね。年末年始は今年はやめようか…。という話まで出ちゃって、毎日どうしようか迷いながら兄弟で話し合いの日々。
ただ、年末年始に食べたい。って待って下さる方もいたし、餅屋だぞ!風鈴ちりりが正月にやらないでどうする!って兄弟では思ってたし、スタッフもありがたいことにみんな年末年始協力的で、よし、風鈴ちりりをみんなの年末年始に混ぜてもらおう。と、今回の木箱餅が決定しました。
そこからは投稿頑張ったり、CM作ってみたり、色々頑張ったけど、当日になるにつれて、
本当に来てくれるんだろうか。誰も来てくれなかったらどうしよう😭って
周りにも年末年始はこないんじゃないか…?みんなそれぞれの過ごし方が決まってるだろうし。って…たしかにそうだよね…。よし、投稿頑張ろう。みたいな気持ちで毎日不安とドキドキ。笑
そういえば風鈴ちりりのオープン前も同じだったな。
当別までこないでしょ。って言われて、たしかに、当別までわざわざきてくれるかな…。と思ってた自分もいて、不安でいっぱいだったな。
もう今回はね、まだドキドキしてる!笑
みんなおいしかったかな。大丈夫かな。いい年末年始になったかな。って!
よかったら感想や、コメント、ちりりのお餅食べてなくても、こんな年末年始すごしたよ!って写真だったり、なんでも待ってます💓💓
そして何度もシュミレーションして迎えた当日。3日間とも想像以上の方が2時間前とかから並んでて😱💓😱💓😱(3日目絶対寒かったですよねごめんなさい😭)
正直、一発目に思ったのは嬉しいよりも先に、
なんで私たちってこれしかお餅つけないの??😭😭でした笑
とにかく情けなかった😭笑
しかもスタッフ10人全員がお餅ついたりお餅切ったり、丸めたりでギリッギリまで忙しいから到着もギリギリで販売場所とか看板とか立てれず😭
3時に起きてさ!仕込んでさ!お餅いつもの倍ついてるのに!なんで全員の期待に応えれないの!こんなに並んでくれるのはオープンしたての今年しかないかもよ!今しかないかもよ!なんで個数制限しないといけないのー😭!もっとたくさんできて欲しいよー!!!って笑
1日目も、最終日もめちゃくちゃ熱量高く皆様きてくれたのに、個数制限になっちゃって申し訳なくて申し訳なくて😭
絶対自分の家にも。家族にも、親戚にも!って思ってただろうに、突然ホントにすみませんでした。
家に帰ってから旦那にずっといってたら、そんなこと言っても仕方ない。って言われて、
手つきだから、出来ないこともあるけど、
手つきだから出来ることもあるよね。って思うようにしました!!
とにかく、でも、ほんとに、
皆様のおかげ!皆様ほんとにありがとう😭!!!大好きー!!!!
こうやって、風鈴ちりりのために皆様が並んでくれることが、いつまで続くかわからない。
だからこそたくさんの人と今話したいし、今食べて欲しいし、今渡したい。
けど個数の限界が結構少なくて😭
けど時間かけてる分、愛情と真心の数はとってもずっしりあるはずです!!
手つきだから、毎回毎回少しずつ違うお餅も今日しか味わえないもの。
でもほんとにね、つき方。というより、その日の気温だったり、湿度だったりで同じように蒸してるはずなのに、餅つきする時にいつも餅の状態って違うんだよね。
だから、手つきってその時の感覚でつき方を変えれるから、毎回その餅に合わせてやり方変えれて人の手ってすごいなー。って思います!(餅職人みんな至る所が筋肉痛と、手豆すごい!がんばったね😭)
今年もたくさんの皆様とお会いできたら嬉しいなぁ✨💓
去年までの営業もたくさん皆様にご迷惑おかけして、それでも何度も通ってくれる方もいて、本当に本当に感謝の日々です。たくさんの出会いができてよかった😭💓
突然始まった風鈴ちりり。
今年も皆様とのご縁がたくさんできるように。頑張ります!!
今年もどうか風鈴ちりりをよろしくお願い致します!!✨
